“5条生产线满负荷运转,今年订单已加排到了年尾。”在位于罗霄山脉南麓的遂川县,江西狗牯脑茶业集团有限公司正展现出蓬勃的发展活力。
遂川县拥有5000年的茶文化悠久历史,是“中国名茶之乡”。近年来,该县实施“以茶立县”战略,推进茶产业、茶文化、茶科技“三茶”统筹、深度融合,着力将生态优势转化为发展胜势。目前,全县茶园面积达30.4万亩,年产茶超1.1万吨,综合产值近30亿元,带动10万余人从事茶产业相关工作。
产业的升级发展离不开高素质技能人才的支撑。2024年初,在省人力资源社会保障厅的大力支持下,遂川县茶产业高技能人才培训共建共享基地落成。该基地集教学设计、项目开发、职业培养功能于一体,成为服务区域茶产业发展的综合性技能人才培养平台。同年10月,遂川高级技工学校正式挂牌成立,依托共建共享基地,开设了茶叶生产与加工、茶艺、茶营销等特色专业,为产业发展定向输送人才。
遂川高级技工学校紧贴行业企业脉搏,整合校内外优质资源,深化产教融合、校企合作。共建共享基地内,配备涵盖杀青、揉捻等关键工序的智能自动化生产线,学生得以在真实生产环境中,学习如何根据茶叶特性精准把控工艺。
“我们邀请国家级技能大师工作室领办人郭久彬、中国制茶大师梁奇锂等本地‘土专家’走进课堂,通过‘大师引领+实战锤炼’的模式,让人才毕业后能迅速适应岗位。”遂川高级技工学校负责人王月明介绍。(张润梅 李书哲)
 
 